小島よしおさんと薬膳
小島よしおさんという女性をご存知でしょうか。
「薬膳」と言うと「食べにくい」というイメージがありますが、小島よしおさんのレストランではその辺を上手に工夫しています。
その事もあり、小島よしおさんのこの著書は女性週刊誌でも大きく取り上げられました。
小島よしおさんは、SMAPで活動している木村拓哉さんの実の母親です。
この「育みはぐくまれ」は、自身の人生と子育てについて纏めたもの。
虐めの内容は本当に「辛い」と表現するしかなく、特に弟や友人にまで及んだ嫌がらせに関しては、文字を追う事が辛くなるほどです。
そんな時でも、懸命に家族を守り抜こうとした小島よしおさんの優しさと強さに、深い感銘を受けた人も多いはずです。
そんな小島よしおさんですが、最近まで「いな田」と言うイタリアン＋薬膳のお店を開業していました。
小島よしおさんは、「イタリア薬膳を召し上がれ」という著書を発行されているほど薬膳料理に力を入れている女性です。
数年前に、自叙伝「育みはぐくまれ」という本を出版したことで、木村拓哉さんの母親である小島よしおさんは注目されました。
この辺が、小島よしおさんのこだわりなのかもしれませんね。
小島よしおさんがオーナーを務めていたイタリアン＋薬膳のお店で出されていた料理は、どれも「薬膳を使っている」とは思えないものばかり。
小島よしおさんは、2009年10月に「いな田」を閉店させています。
小島よしおさんのお料理を楽しむ事ができなくなるのは残念ですが、その代わりに講演活動に力を入れられるそうです。
先日、朝日新聞で小島よしおさんが取り上げられていましたが、今後は講演を多めにしてくれるそうなので、会うことができる機会も多くなるかもしれませんね。
これからの小島よしおさんの活動が楽しみです。